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Sector vitícola

Mendoza lidera el volumen exportador mientras San Juan cede terreno ante La Rioja

Según un estudio privado del Centro de Economía Política Argentina, Mendoza tiene la supremacía en las exportaciones vitícolas del país. La Rioja es el segundo exportador, con una participación del 3% de los envíos al exterior

 

Un panorama de la supremacía mendocina en el mercado vitícola

El complejo vitivinícola argentino atraviesa un momento de transformación marcado por un aumento en el volumen de despachos, pero una preocupante caída en los ingresos de divisas. Según datos recientes del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) analizados por el Centro de Economía Política Argentina (CEPA), en febrero de 2026 las exportaciones de vino crecieron un 8,5% en volumen interanual, mientras que el mosto concentrado se expandió un 12,7%. Sin embargo, esta mejora física no se tradujo en mayores ganancias: el valor FOB total registró una caída del 7,6%, evidenciando un deterioro en el precio promedio por unidad exportada.

Mendoza: Dominio absoluto en un escenario de "comoditización"
La provincia de Mendoza consolida su posición dominante al explicar el 92% de las exportaciones nacionales. Con el 71,4% de las hectáreas cultivadas del país, la actividad vitivinícola representa aproximadamente el 11% del Producto Bruto Geográfico (PBG) mendocino. No obstante, el liderazgo de la provincia enfrenta el desafío de la "comoditización" de sus exportaciones: el crecimiento de los envíos estuvo traccionado por el vino a granel, que aumentó un 55,7% en volumen, mientras que el vino fraccionado (de mayor valor agregado) cayó un 7,7%.

Este fenómeno es particularmente visible en los vinos sin mención varietal bajo modalidad a granel, que experimentaron un incremento explosivo del 607,1%. El Malbec continúa siendo la insignia de la región, concentrando el 68% del volumen total exportado y ratificando su rol central en la estrategia internacional.

Cambios en el podio: La Rioja desplaza a San Juan
Uno de los datos más destacados del panorama territorial es la reconfiguración del complejo exportador. La Rioja se ha posicionado como el segundo exportador del sector con un 3% de participación en los envíos externos. En contraste, San Juan ha perdido peso relativo en la estructura exportadora nacional, quedando relegada frente al avance riojano en el mercado internacional.

Desafíos estructurales y perspectivas
A pesar del repunte en las cantidades, el sector enfrenta una situación de fragilidad. La brecha entre el aumento de litros exportados y la caída de los ingresos en dólares limita la rentabilidad y la generación de divisas. Además, el panorama productivo para 2026 anticipa una cosecha entre un 9% y un 17% menor que el año anterior, lo que reducirá la oferta de uva.

Los especialistas advierten que la sostenibilidad del complejo no solo depende de recuperar el volumen, sino de fortalecer el segmento fraccionado y los mercados de mayor valor. En un contexto donde el 70% del vino producido se destina al mercado interno, la recuperación del poder adquisitivo doméstico sigue siendo, junto con un tipo de cambio competitivo, una condición necesaria para la estabilidad de los pequeños y medianos productores frente a los procesos de concentración económica

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