La historia y significado de comer 12 uvas antes de la medianoche del 31 de diciembre
Comer 12 uvas y pedir 12 deseos en Nochevieja es una tradición heredada de España que busca atraer buena fortuna para el nuevo año. Su origen data de principios del siglo XX y se ha extendido en varios países de América Latina.
La tradición de consumir 12 uvas justo antes de la medianoche del 31 de diciembre inició en España y fue adoptada por países latinoamericanos como Argentina, México, Perú, Venezuela, Chile y Colombia.
Su origen más aceptado se remonta a 1909, cuando en Alicante hubo un excedente de uvas blancas de la variedad Aledo, lo que propició la promoción de su consumo con la afirmación, posiblemente mercantil, de que comer 12 uvas traería buena suerte para el año entrante.
Se cree que esta costumbre también fue una parodia hecha por las clases populares españolas a la alta sociedad francesa y alemana, que solía comer uvas con vino blanco como símbolo de sofisticación. Algunos madrileños comenzaron a imitar esta práctica en la Puerta del Sol, escuchando las campanadas de la medianoche.
La tradición implica comer una uva por cada mes del año, pidiendo un deseo por cada una. Generalmente, estos deseos están relacionados con salud, amor, trabajo y prosperidad. El ritual debe realizarse a las 23:59 horas del 31 de diciembre y se recomienda acompañarlo con una copa de vino, aunque el color de las uvas no influye en la costumbre.
Aunque no deja de ser una superstición, esta práctica familiar tiene un significado especial para quienes la realizan, combinando la esperanza con el sabor natural de las uvas al recibir el nuevo año.
