Detuvieron a un vendedor ambulante por ofrecer productos alimenticios adulterados en Santiago del Estero
Un episodio alarmante en Monte Quemado revela la venta de alimentos elaborados con materiales no aptos para el consumo, lo que ha generado preocupación entre las autoridades sanitarias.
En un hecho que ha suscitado serias inquietudes sobre la seguridad alimentaria, un vendedor ambulante originario de Tucumán fue detenido en la ciudad santiagueña de Monte Quemado. Este incidente tuvo lugar durante las festividades patronales en honor a la Virgen del Carballo, un evento que atrae a miles de visitantes a la región.
El operativo de control fue llevado a cabo por la Dirección de Calidad de Vida y Bromatología de la Municipalidad, con el respaldo de la Policía local. Durante la inspección de su puesto, los inspectores hallaron productos alimenticios que no solo eran insólitos, sino que representaban un grave riesgo para la salud pública: milanesas y chorizos elaborados con papel higiénico.
Además de la adulteración de los productos, se detectaron múltiples infracciones relacionadas con la higiene. Las condiciones del puesto eran deplorables, con superficies sucias y una manipulación inadecuada de los alimentos, lo que contraviene las normativas básicas de salubridad.
Como resultado de esta intervención, se procedió al decomiso de toda la mercadería, se levantó un acta de infracción y se clausuró el puesto de venta de manera inmediata. El responsable fue demorado por las autoridades y se le inició una denuncia penal por las irregularidades encontradas.
