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Industria olivícola

Aceites virgen extra locales arrasan en ArgOliva 2024

Los aceites de oliva de San Juan fueron protagonistas en los concursos nacionales e internacionales del XIV Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva 2024. Ocho de las 14 marcas premiadas en el certamen nacional pertenecen a la provincia, consolidando su liderazgo en la industria.

En una noche colmada de emociones, se celebró la entrega de premios de los certámenes del XIV Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva 2024, realizado en el Salón Cruce de los Andes. El evento contó con la participación del Ministro de la Producción, Gustavo Fernández, el Ministro de Hacienda, Roberto Gutiérrez y demás funcionarios que se unieron a productores y empresarios para reconocer la excelencia en la elaboración de aceites de oliva virgen extra. También estuvieron presentes las autoridades de la Universidad Católica de Cuyo, que tuvieron un rol esencial en la evaluación a través de su Panel de Cata. Un total de 52 marcas fueron distinguidas en las competencias nacionales e internacionales, destacándose por su calidad y sabor únicos.

Durante la ceremonia, se premiaron 41 empresas, mientras que 11 firmas recibieron menciones especiales por la calidad de sus productos. Los asistentes también pudieron disfrutar de una cata guiada con dos aceites premiados, uno de varietal intenso y otro suave, resaltando la diversidad y riqueza del sector olivícola.

III Concurso nacional a la calidad de aceites de oliva virgen extra: reconocimiento a la excelencia local

En el marco del III Concurso Nacional "Premio Homenaje al Sector Olivícola Nacional 2024", 14 marcas destacaron en diferentes categorías, de las cuales 8 pertenecen a producciones de San Juan, un claro reflejo del crecimiento y calidad del sector en la provincia.

Principales Ganadores:

Grupo V - Envasadores:
1° Puesto: Morixe, varietal Blend, lote n° 1424, Morixe Hermanos S.A.C.I., Buenos Aires.
Grupo I - Grandes Productores (Frutados Verdes amargos/picantes intensos):
1° Puesto: d"Aguirre Clásico, varietal Arbosana, Koroneiki y Coratina, lote n° tq 108, Aimurai S.A., La Rioja.
2° Puesto: El Mistol Premium, varietal Arbequina-Arauco-Coratina, lote n°0010-24, Agropecuaria El Mistol S.A., San Juan.

Grupo II - Frutados Verdes amargos/picantes medios:
1° Puesto: Familia Saleme, varietal Coratina Arbequina, lote n° 22024, Olivícola Pedernal S.A., San Juan.
2° Puesto: Oliovita Coratina, varietal Coratina, Solfrut S.A., San Juan.

Grupo III - Frutados Verdes amargos/picantes ligeros:
1° Puesto: Montefino, varietal Arbequina Changlot, lote n° 8, Cibus Sources S.A., San Juan.
2° Puesto: El Faro, varietal Blend Farja/Arquelina, lote n° 7, Agroliva S.A., Buenos Aires.

Grupo IV - Frutados Maduros/dulces:
1° Puesto: Nucete Suave, varietal Arbequina, lote n° CH060724-A, Agro Aceitunera S.A., San Juan.
2° Puesto: Kaliv Blend, varietal Arbequina, Arbosana, Koroneiki y Barnea, lote n° 200-FF, Unión Agraria S.A.R.C.I.E.I., La Rioja.

XIII Concurso internacional de aceites de oliva virgen extra: un encuentro de nivel mundial

El XIII Concurso Internacional "Premio Domingo Faustino Sarmiento 2024" destacó por ser una de las competencias más exigentes del mundo, posicionándose en el séptimo lugar global en términos de rigurosidad y calidad evaluada. En esta edición, participaron numerosas marcas provenientes de Europa, lo cual subraya el creciente prestigio del certamen.

Principales Ganadores:

Grupo I - Grandes Productores (Frutados Verdes amargos/picantes intensos):
1° Puesto: Rincón de la Subbética, varietal Hojiblanca, lote n°38, Almazaras de la Subbética, Córdoba, España.
1° Puesto: Estilo Oliva, blend Coratina, tanque 15/lote 140510, Diego Roberto Hollender, Buenos Aires, Argentina.
2° Puesto: Gallo Ancestral Extra Virgin Olive Oil, varietal Hojiblanca, Picual, lote n° L4015K004, Gallo Worldwide, Portugal.
3° Puesto: Oliovita Coratina del varietal Coratina del lote n° 24198/Tanque 03 perteneciente a la empresa Solfrut S.A de San Juan, Argentina.

Grupo II - Frutados verdes amargos/picantes medios:
1° Puesto: Palacio de los Olivos, varietal Picual, lote n° S102304 DEP.4, Olivapalacios, S.L., España.
2° Puesto: El Empiedro, varietal Hojiblanca, lote n°282324- E02/02, SCA. Olivarera La Purísima, Córdoba, España.

El XIV Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva 2024, organizado por el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación en conjunto con el CFI y la Universidad Católica de Cuyo, se ha consolidado como un pilar fundamental para el fortalecimiento de la matriz productiva de la provincia, impulsando a San Juan como un referente en la industria olivícola a nivel mundial.

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