Analizan un nuevo aumento del precio del pan en los próximos días
Desde la Cámara de Panaderos de San Juan, indicaron que los insumos aumentaron alrededor del 12% y deben trasladarlo al precio final del producto.
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Tras un aumento producido hace alrededor de una semana en el precio del pan, desde la Cámara de Panaderos de San Juan indicaron que no descartan que, en 10 o 20 días, se produzca un nuevo incremento
Es que los insumos aumentaron alrededor del 12% y se les dificulta no trasladar estos costos al precio final del producto.
En diálogo con Zonda TV, Manuel Rodríguez, dueño de la panificadora Mauri indicó "la situación es complicada y delicada, hay pocas ventas y están retraídas. Tuvimos aumentos de los insumos, la harina fue lo que más aumento y estuvo acompañado por el aumento de los servicios".
Respecto a esto, afirmó que hay una disyuntiva de tratar de soportar los aumentos o tener que aumentar el precio del pan. "El kilo de pan cuesta $2000 aproximadamente y la docena de facturas ronda entre los $4000 a los $7000. Los aumentos fueron dispares, todo lo que es insumo con materias primas importadas tienen un aumento entre el 10% y 12%"
Asimismo, confirmó que "en el mediano plazo tendríamos que definir que va a pasar con los aumentos. En unos 10 o 20 días no descartamos que se aplique un nuevo aumento al precio del pan".