Para el economista sanjuanino Coria Lahoz, lo que más influyó en el índice de precios fue la carne
El presidente de la Fundación para el Desarrollo Global explicó que esto, sumado al incremento en frutas y hortalizas, por una cuestión estacional, explica la variación con respecto a octubre.
El economista Eduardo Coria Lahoz (foto), presidente de la Fundación para el Desarrollo Global, aseguró a Zonda Diario que "la diferencia del índice de inflación se debe a la estabilidad o la ligera baja de algunos alimentos que tienen un peso relativo muy fuerte en la Canasta Básica Alimentaria, como la carne".
Expresó "que al caerse el mercado de China por el rebrote de Covid, hizo que la demanda de exportación disminuyera y todo ese flujo de ventas está siendo canalizado por el mercado interno, lo que hizo deprimir el precio de la carne y eso impacta muy fuerte en el índice ya que la carne representa más del 40% del costo de la canasta básica".
Continuando con el análisis dijo que "por otro lado influyó la disminución de precios de frutas y hortalizas, por una cuestión estacional. Ambos rubros, en conjunto, representan el 15% del índice. Con esas variables se explica el 60% de la variación registrada", analizó.
Explicó que "esto termina impactando en una variación del índice de alrededor del 5%, que si bien se puede ver como un logro, convengamos que hablamos de una inflación del 70% anual, lo que nos ubica entre los 10 países con mayor inflación del mundo. Además si tenemos en cuenta el acumulado del año vamos a estar terminando el 2022 con alrededor del 95%".
Finalmente aseguró que "lo que ha cambiado es la tendencia, si se tiene en cuenta julio cuando tocó el 7,3% y empezó a tener variaciones inferiores, a sea a subir menos, lo que no signifique que baje la inflación", concluyó.
