El 30% de los vinos son de SJ
La gran mayoría que se comercializa son de Mendoza. Los vinos de autor sanjuaninos tienen predominio entre los más vendidos.Escribe: Víctor García
Lo que se comercializa en el mercado interno de vinos provincial merca un poco las tendencias. Cuando se consulta en las distintas tiendas donde se vende de manera exclusiva vinos se observa que más del 70 % corresponde a otras provincias. Los líderes en ventas son los mendocinos, le siguen los sanjuaninos y tienen una demanda muy importante los vinos de Salta, seguidos de los de Patagonia.
Un objetivo diferente
Diego Reinoso, dueño del Ritual del Vino contó que su tienda en plena Capital está destinada en gran medida al turismo. Por ello, tiene alrededor de 70 etiquetas- 70%- de vinos sanjuaninos, de los cuales la mayoría son de autor. El restante 30% corresponde a vinos de otras provincias. Al igual que en el resto de las tiendas el Malbec tiene el predominio en ventas, seguido en este caso por el Cavernet Franc. "Nosotros le ofrecemos al turista todo lo que se produce en San Juan", para ello tienen vinos de todos los valles productivos de vinos de la provincia. A su vez detalló que los vinos que más se venden están en la franja entre los 500 y 1000 pesos.
A su vez, Reinoso hace un ranking de los vinos de autor más vendidos en su tienda: Desfachatados, Pyros, Argus, Casimiro, El Violinista y Mil Vientos están en el tope de la demanda.
