Los empleados de cadenas de comidas rápidas como McDonald's, Burger King, Starbucks y Mostaza tendrán un nuevo aumento salarial en octubre. La suba integra el acuerdo de la rama de Servicios Rápidos y alcanza a los trabajadores comprendidos en el Convenio Colectivo de Trabajo 329/00. El esquema prevé una recomposición total de 7,40% entre julio y octubre, aplicada mediante sumas no remunerativas. Desde noviembre, el porcentaje acumulado pasará a incorporarse al salario básico.
Valores por categoría
Con el nuevo tramo del acuerdo, los ingresos de octubre quedan establecidos en $1.863.345 para Maestro; $1.661.538 para Encargado; $1.589.043 para Dependiente de salón; $1.294.387 para Cajero; y $1.246.146 para Dependiente de Mostrador. También figuran $1.223.928 para Empleado B; $1.195.522 para Ayudante Pastelero, Dependiente de Helados, Cafetero y Auxiliar Administrativo; $1.175.318 para Empleado A; $1.163.517 para Sereno, Lavacopas y Peón de Limpieza, Carga y Descarga; $1.108.417 para Empleado Principiante; y $997.033 para Aprendiz menor de 18 años. Esos montos corresponden al salario por categoría y no incluyen adicionales ni otros beneficios que puedan corresponder en cada caso.
Suma no remunerativa
Además del salario de convenio, el acuerdo incorpora una suma no remunerativa específica para octubre. Para Maestro es de $137.888; para Encargado, $122.954; para Dependiente de Mostrador, $117.589; para Cajero, $95.785; para Empleado B, $90.571; para Ayudante Pastelero, Dependiente de Helados, Cafetero y Auxiliar Administrativo, $88.469; para Empleado A, $86.974; para Sereno, Lavacopas y Peón de Limpieza, Carga y Descarga, $86.100; para Empleado Principiante, $82.023; y para Aprendiz menor de 18 años, $73.780. A esos importes se agrega una asignación no remunerativa equivalente al 2% para todas las categorías contempladas por el convenio.
Aplicación y alcance
Para los trabajadores con jornadas de tiempo parcial, los incrementos se liquidan de manera proporcional a las horas trabajadas. Las sumas no remunerativas también se consideran para el cálculo de vacaciones, horas extras, aguinaldo y determinados adicionales convencionales, como la antigüedad, aunque mantienen ese carácter durante el período establecido. El acuerdo salarial vigente prevé su cierre en noviembre. Según lo establecido, la Federación de Pasteleros y la Cámara Argentina de Establecimientos de Servicios Rápidos de Expendio de Emparedados y Afines retomarán las negociaciones hacia mediados de ese mes.
