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17 Febrero 2019
Lunes, 18 de Febrero de 2019 | San Juan | Argentina

 

Mediante una resolución, el organismo puso un tope al uso de agua tecnológica para los productos enológicos.

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  • Voltanta Vitivinicultura

Sin embargo Viñateros preven una merma en la producción de hasta un 50% de uvas para pasas. Por los bajos precios que pagan bodegas para vinos o mostos, más productores optarán por destinar sus cosechas a las elaboración de pasas.

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  • Voltanta POR LOS BUENOS PRECIOS

Coincidió con Viñateros en que el precio del kilo de uva no debe bajar de los $12. Reclamó un pronóstico del INV para que se garantice la defensa de la cadena productiva.

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  • Voltanta JOSÉ “CATUCO” MOLINA- PTE. CÁMARA VITÍCOLA

La caída en la comercialización de vinos, estuvo marcada por la fuerte caída del 14% registrada en setiembre pasado.

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  • Voltanta EN EL MERCADO INTERNO

Durante los primeros siete meses acumula una baja del -4,6% según los datos del INV. La comercialización de vinos blancos se  desplomó un -8% el mes último.

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  • Voltanta VITIVINICULTURA

El cierre de la cosecha 2018 culminó que una cifra total de uvas que no se alcanzaba desde el 2013, según el INV.

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  • Voltanta Informe de cosecha del INV

La cifra supera al 8 de abril pasado, los totales de uvas obtenidas en las vendimias entre 2015 y 2017 inclusive, de acuerdo a los datos proporcionados por el INV.

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  • Voltanta VITIVINICULTURA 2018

De acuerdo a los datos correspondientes al ño pasado brindados por el INV la superficie 2017 es un 10% mayor que la registrada en el año 2000.

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  • Voltanta DATOS 2017

De acuerdo al INV, en San Juan hasta ahora, el volumen de cosecha registra una caída respecto al 2017. San Juan sigue marcando liderazgo en elaboración de mosto.

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  • Voltanta vendimia 2018

El consumo de vino cayó 5,4%, a 8,91 millones de hectolitros, baja que se suma a la registrada en 2016, de 8,3%, según datos de Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).

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  • Voltanta Vitivinicultura 2017
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