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23 Septiembre 2018
Domingo, 23 de Septiembre de 2018 | San Juan | Argentina

 

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Encuentro argentino de tomate

Presentarán alternativas para que productores puedan bajar el costo energético

Entre las charlas previstas, una está orientada a presentar métodos de ahorro para bajar los costos agrícolas, cargo de especialistas de California.

Martes, 22 Mayo 2018 22:20

 

Del 5 al 7 de junio se realizará el V Encuentro Argentino del Tomate y este año, el evento contará con importantes novedades que responderán a las principales demandas del sector, en medio de la crisis financiera que atraviesa el país. Una, está vinculado con las energías alternativas, como medida paliativa para hacer frente a los altos costos energéticos que tiene que enfrentar hoy un productor y la otra novedad es la  innovación, con  maquinarias de última tecnología, cuyo funcionamiento podrá apreciarse in situ, en el complejo del INTA. Si bien, el encuentro abarca a la producción en general del tomate, el protagonista será el tomate para industria, con el objetivo de seguir asesorando a los productores, con especialistas del exterior para superar dificultades que se generen dentro de sus cultivos. Para ello, durante el evento, los primeros dos días se dictarán capacitaciones en el Centro de Convenciones y un día será dedicado a la incorporación de maquinarias y tecnología de avanzada en procesos de trasplante, cosecha, riego y pulverizaciones. Todo se podrá ver en funcionamiento, con cada una de las empresas que las promocionan.Antes de realizar cada encuentro se reúne  un comité organizador integrado por productores, universidades y cámaras, con todos los actores de la cadena del tomate, para conocer cuáles son las inquietudes.“Uno de los temas planteados fue el costo energético y poder encontrar alternativas a la energía que se utiliza para la extracción de agua o inyección en los sistemas de riego”, señaló Ariel Lucero, secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria de la provincia.El funcionario detalló que se preparó una charla específica en el uso de alternativas energéticas para el riego agrícola y disertaciones sobre plagas en cultivos.“Para eso contaremos con la presencia de un disertante de California que nos contará cómo resolvieron ese problema y otras charlas solicitadas por los productores, referidas a costos agrícolas”, acotó.Entre las charlas, también se hablará sobre la situación mundial que atraviesa el sector de tomate para industria, como así también, en el contexto nacional y provincial. Del mismo modo, se abordará la tendencia y nuevas variedades que se están usando en investigaciones que viene realizando INTA en manejos hídricos para tener mayor rendimiento.Todo ello, apuntando a asistir al productor en diferentes alternativas para evitar decadencia en medio de los problemas económicos que atraviesa el país. Sucede que la modificación del dólar, entre las consecuencias que está dejando, ha generado dificultades entre el sector industrial y los productores primarios, en cuanto a costos. A ello se le suma las importaciones que trajeron productos de Italia a las góndolas argentinas, compitiendo a un costo inferior que puede tener una lata de tomate producida en San Juan.“El tomate para industria se muestra como una de las alternativas productivas en la provincia. El Gobierno, desde el inicio de gestión está impulsando la diversificación de la matriz económica local y es una alternativa rentable, la intención es que pueda seguir creciendo porque la tendencia en los últimos diez años debe seguir ese camino de crecimiento y esta herramienta es fundamental para cumplir con los objetivos”, destacó Ariel Lucero.

Diario El Zonda

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