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14 Diciembre 2017
Jueves, 14 de Diciembre de 2017 | San Juan | Argentina

 

Según COPAL

En el primer semestre la producción de alimentos y bebidas cedió 0,5%

La producción de la industria de alimentos y bebidas descendió 0,5% en el primer semestre respecto del mismo período anterior, mientras las exportaciones del sector bajaron 1%, según datos de la Coordinadora de las Industrias de La producción de la industria de alimentos y bebidas descendió 0,5% en el primer semestre respecto del mismo período anterior, mientras las exportaciones del sector bajaron 1%, según datos de la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL).

Lunes, 07 Agosto 2017 19:02

 

"En el primer semestre, el índice de producción físico de la industria de alimentos y bebidas mostró una caída del 0,5% "En el primer semestre, el índice de producción físico de la industria de alimentos y bebidas mostró una caída del 0,5% respecto del mismo período anterior", señaló el sondeo.Sin embargo, aclaró que "si se descarta al sector de los aceites, el mismo indicador aumentó 1,2%"."Es importante destacar que, si bien la variación acumulada es negativa, exhibe una evolución favorable, desde su valor mínimo en febrero, cuando se registró una caída del 6%", resaltó. Por su parte, junio arrojó una mejora en términos interanuales, con un crecimiento del 1,2% respecto del mismo mes de 2016. "Esta tendencia se viene consolidando desde marzo en toda la industria, incluso si se omite el complejo aceitero", subrayó.Con relación a las exportaciones del sector, el resultado acumulado del primer semestre del año mostró una "leve caída respecto del mismo período del año anterior de 1% al alcanzar los USD 12.179 millones", indicó el informe."Si bien las toneladas vendidas cayeron 6,6%; se compensaron con una mejora en el precio promedio del 6%", sostuvo la entidad.Puntualizó que si se excluyen los sectores "grasas y aceites", y "pellets y alimento para animales", las exportacionesacumuladas de los primeros seis meses del año alcanzaron los USD 4.647 millones, lo cual representó una "mejora del 5% respecto del año anterior".Consideró que ello se explica por una caída de las cantidades exportadas de 6,3%; compensada por una mejora en el precio promedio por tonelada del 12%.Al referirse a los rubros exportados que mejor se desempeñaron en el primer semestre, detalló que el rubro "carnes" avanzó 17%; pesca subió 14,8%, hortalizas y legumbres aumentó 16,5%; y productos de molinería sumó 4,5%. "En el caso de productos de las carnes y productos de molinería, las mejoras se explican por incrementos de las cantidades vendidas al exterior, pese a evidenciarse leves caídas en los precios unitarios", analizó.  Apuntó que "en el caso de los productos de la pesca se observaron mejoras tanto en volúmenes de exportación como en los precios obtenidos".Además, evaluó que en el segmento de hortalizas y legumbres, el mejor desempeño exportador se dio "por una variación positiva del 56% en los precios obtenidos en los mercados internacionales".

 

Omar Andrada

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