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14 Agosto 2018
Martes, 14 de Agosto de 2018 | San Juan | Argentina

 

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Comenzó la Fiesta del Dulce de Membrillo Rubio

Se celebró la apertura del espacio destinado a poner en valor a este destacado producto sanjuanino. Hoy se realizará la premiación de los mejores dulces sanjuaninos.

Viernes, 03 Agosto 2018 08:52


Hoy será el gran festival dedicado a la confitura emblema de San Juan. La actividad, de carácter libre y gratuita, comenzará a las 17 hs y se desarrollará en el Centro de Convenciones Guillermo Barrena Guzmán. El programa para mañana indica:

17 hs. Cata dirigida de dulce de membrillo rubio a cargo de la Universidad Católica de Cuyo.
18 hs. Exposición y degustación de dulce de membrillo y helado sabor dulce de membrillo.
19 hs. Cocina en vivo de platos dulces y salados con dulce de membrillo a cargo de chefs sanjuaninos.
20 hs. Entrega de premios a ganadores del 3° Concurso “Dulce de Membrillo Rubio de San Juan”.
El Dulce de Membrillo Rubio de San Juan es conocido en todo el país por su sabor, por su aroma, su textura, pero sobre todo por su color característico que es el resultado de la delicada combinación entre frutos de calidad que se producen en nuestra tierra y un “saber hacer” que se transmite de generación en generación.

Este producto tan noble merece ser conocido y difundido, es por eso que se le dedica estas jornadas que tienen por objetivo difundir y poner en valor al dulce de membrillo, la producción de los frutos y su elaboración tanto en la industria, como en los ámbitos escolares y familiares.

DT Diario EL Zonda

redacciona@diarioelzonda.com.ar

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